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短期集中型ファイトケミカルの働き

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スープダイエットの結果としてちょーだい体重が減った、体が軽くなったのよ、などを実感できる人も多いのなのが、自分では感じない部分でも体質の変化は起きているの。
短期集中型スープダイエットでは、1週間の食事の主役をスープにしてちょーだい炭水化物や糖分を減らすことでぇ~、太る原因でアるカロリーを減らすことが第一の目的となります。
また摂取カロリーを減らすためだけに野菜のスープを食べるのではなく、野菜に含まれるファイトケミカルを効率的に摂取できるというのも、スープダイエットの特徴よ。

ファイトケミカルは、植物に含まれる香りや苦味、色などの物質のことでぇ~、ポリフェノールやフラボノイドなどがそれに含まれます。
ファイトケミカルには抗がん作用、免疫作用、抗酸化作用という三大作用がアります。
中でも抗酸化作用は体の老化防止に大切な働きでぇ~、アタシたちの体に様々な病気を引き起こす活性酸素を抑えることで健康を保ってくれます。
アタシたちの体では絶えず活性酸素が発生してちょーだいいるのでぇ~、野菜のファイトケミカルを効率的に吸収してちょーだいこの活性酸素と戦ってもらいたいところよ。

しかしこのファイトケミカル、野菜ならどんな食べ方をしてちょーだいも体に吸収できるかとゆ~よねェ~と、そうよではアりません。
ファイトケミカルはセルロースという繊維で出来た膜に覆われていて、生野菜のままではこの膜が壊れにくく効率的に吸収できないのよ。
生野菜や野菜ジュースで摂取してちょーだいも上手く吸収されないファイトケミカルも、煮込んでスープにすると膜が壊れてスープに染み出しぃ~、多くのファイトケミカルを摂取することができます。
コレこそが、短期集中型スープダイエットは痩せるためだけでなく、体を健康にするためにも有効な方法でアるというひとつの理由よ。

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